утиные крылья в мультиварке

Утиные крылья в мультиварке – это отличный способ приготовить вкусное и сочное блюдо без особых усилий. Благодаря мультиварке мясо получается нежным и ароматным, а процесс приготовления становится максимально простым и удобным. В этой статье вы найдете несколько проверенных рецептов утиных крыльев в мультиварке, которые обязательно придутся по вкусу всей вашей семье.

Почему стоит готовить утиные крылья в мультиварке?

Приготовление утиных крыльев в мультиварке имеет ряд преимуществ:

• Простота приготовления: Минимум усилий и времени на подготовку.
• Сочность и нежность: Мультиварка обеспечивает равномерное приготовление, сохраняя сочность мяса.
• Разнообразие рецептов: Возможность экспериментировать с различными маринадами и специями.
• Экономия времени: Не нужно постоянно следить за процессом приготовления.

Рецепт №1: Утиные крылья в мультиварке с медом и соевым соусом

Этот рецепт сочетает в себе сладость меда и пикантность соевого соуса, создавая неповторимый вкус.

Ингредиенты:

• Утиные крылья – 1 кг
• Соевый соус – 50 мл
• Мед – 2 столовые ложки
• Чеснок – 2 зубчика
• Имбирь – небольшой кусочек (примерно 2 см)
• Растительное масло – 1 столовая ложка
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка крыльев: Промыть утиные крылья и обсушить бумажным полотенцем.
2. Приготовление маринада: В миске смешать соевый соус, мед, измельченный чеснок и имбирь. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Маринование: Залить утиные крылья маринадом и оставить на 2-3 часа (можно на ночь в холодильнике).
4. Обжаривание (по желанию): Для получения более румяной корочки можно обжарить крылья на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
5. Приготовление в мультиварке: Выложить утиные крылья в чашу мультиварки. Включить режим 'Выпечка' или 'Жарка' на 20 минут (если крылья не были обжарены) или на 10 минут (если были обжарены). Затем переключить в режим 'Тушение' на 40-50 минут.
6. Подача: Готовые утиные крылья подавать с гарниром из риса или овощей.

Рецепт №2: Утиные крылья в мультиварке с картошкой

Этот рецепт позволит вам приготовить полноценный обед или ужин в одной чаше мультиварки.

Ингредиенты:

• Утиные крылья – 800 г
• Картофель – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Растительное масло – 2 столовые ложки
• Соль, перец, специи для птицы – по вкусу
• Вода – 1 стакан

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов: Промыть утиные крылья и обсушить. Картофель почистить и нарезать крупными кубиками. Лук нарезать полукольцами, морковь – кружочками.
2. Обжаривание: В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим 'Жарка' или 'Выпечка'. Обжарить лук и морковь до мягкости.
3. Добавление крыльев: Добавить утиные крылья в мультиварку и обжарить их со всех сторон до золотистого цвета.
4. Добавление картофеля: Добавить картофель, соль, перец и специи для птицы. Залить водой.
5. Тушение: Закрыть крышку мультиварки и включить режим 'Тушение' на 1 час.
6. Подача: Готовые утиные крылья с картошкой подавать горячими.

Рецепт №3: Утиные крылья в мультиварке в томатном соусе

Этот рецепт подойдет для любителей кисло-сладких вкусов.

Ингредиенты:

• Утиные крылья – 1 кг
• Томатная паста – 3 столовые ложки
• Вода – 1 стакан
• Чеснок – 3 зубчика
• Сахар – 1 чайная ложка
• Уксус (9%) – 1 чайная ложка
• Растительное масло – 1 столовая ложка
• Соль, перец, паприка – по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка крыльев: Промыть утиные крылья и обсушить.
2. Приготовление соуса: В миске смешать томатную пасту, воду, измельченный чеснок, сахар, уксус, соль, перец и паприку.
3. Обжаривание (по желанию): Обжарить крылья на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
4. Приготовление в мультиварке: Выложить утиные крылья в чашу мультиварки. Залить томатным соусом.
5. Тушение: Закрыть крышку мультиварки и включить режим 'Тушение' на 1 час.
6. Подача: Готовые утиные крылья в томатном соусе подавать с любым гарниром.

Советы по приготовлению утиных крыльев в мультиварке

• Для получения более насыщенного вкуса, замаринуйте утиные крылья заранее, на несколько часов или на ночь.
• Чтобы корочка получилась более румяной, обжарьте крылья на сковороде перед приготовлением в мультиварке.
• Регулируйте количество специй и приправ в соответствии со своими предпочтениями.
• Если у вас нет режима 'Тушение' в мультиварке, можно использовать режим 'Выпечка' с уменьшенным временем приготовления.

ООО Инань ВэйЯо Еды: Поставщик качественного утиного мяса

Для приготовления вкусных и качественных блюд из утки, важно использовать свежее и качественное мясо. Компания ООО Инань ВэйЯо Еды, доступная по адресу https://www.wysp-duck.ru/, является надежным поставщиком утиного мяса и продукции из утки. Вы можете быть уверены в качестве приобретаемого продукта.

Таблица сравнения режимов приготовления в разных мультиварках (пример)

*Данные о режимах и времени приготовления могут отличаться в зависимости от конкретной модели мультиварки. Всегда сверяйтесь с инструкцией к вашей мультиварке.

Заключение

Утиные крылья в мультиварке – это простой и вкусный способ приготовления этого блюда. Используйте наши рецепты и советы, чтобы порадовать себя и своих близких. Приятного аппетита!